Kapasitas Produksi / Volume
: 1,25 ton
Sertifikat / Legalitas
:

Nikmati kelezatan daging sidat kualitas terbaik yang kaya akan Omega-3, protein, dan vitamin. Cocok untuk hidangan ala Jepang (Unagi Kabayaki), dibakar, maupun digoreng renyah. Produk kami berasal dari budidaya yang terjaga kebersihan air dan pakannya untuk memastikan rasa daging yang manis, gurih, dan tidak bau tanah.

Kenapa Harus Sidat Kami?

  1. Kualitas Premium: Daging tebal, lembut, dan memiliki tekstur lemak yang pas.
  2. Kaya Nutrisi: Mengandung EPA & DHA tinggi yang baik untuk kecerdasan otak dan kesehatan jantung.
  3. Budidaya Terkontrol: Dipelihara di kolam dengan sistem filtrasi modern guna menjamin higienitas.
  4. Segar & Higienis: Dikemas dengan standar kebersihan tinggi untuk menjaga kualitas nutrisi sampai ke tangan Anda.
  5. Spesifikasi Produk:
  6. Jenis: Sidat Konsumsi (Anguilla bicolor/spp).
  7. Varian Berat: * Size 2-3 ekor/kg (Besar - Cocok untuk filet/steak).
  8. Size 4-5 ekor/kg (Sedang - Cocok untuk masakan rumahan).
  9. Kondisi: [Pilih salah satu: Hidup / Frozen (Beku) / Frozen Vacuum Sealed].
  10. Tekstur: Lembut, gurih, dan kulit yang kenyal.

Edukasi pemeliharaan & pendederan GRATIS +62 821-8088-1332 Edukasi kandungan gizi ikan sidat